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Grill 41

Restaurant et bar Grill 41

Nommé en l’honneur de l’année d’inauguration du Lord Elgin, soit 1941, Grill 41 rend hommage aux cuisines classiques. Avec un décor à la fois chaleureux et contemporain, on ne peut trouver un meilleur endroit pour des réunions d’affaires privées, un repas intimes ou de délicieuses agapes. Son menu d’origine locale et sa cave à vins diversifiée font de Grill 41 un des restaurants les plus en vue d’Ottawa.

Ouvert pour le petit déjeuner, le dîner et le souper. Pour le menu courant, cliquez ici pour le site web de Grill 41.

Andrea Hockenhull

Chef exécutif

Andrea Hockenhull est une chef expérimentée qui apporte son grésillement et son style à l’équipe du célèbre Lord Elgin.  Elle a d’abord développé ses compétences culinaires dans le cadre du programme culinaire du Cambrian College, obtenant son diplôme avec distinction.  Travaillant son chemin à travers des cuisines très connues au cours des 17 dernières années telles que Brookstreet, Calabogie Peaks, Arc et Delta hôtels, elle a perfectionné ces compétences avec un art et une originalité qui lui sont propres.  Andrea a soif de pratiques durables et de développement de nouveaux talents et, l’une des rares femmes chefs exécutifs à Ottawa, nous sommes absolument ravis que sa passion conduise notre équipe dans la cuisine du Grill 41 et de l’hôtel Lord Elgin.

Grill 41 Menu

Menu de banquet (PDF)